《饮用天然矿泉水》国家标准成型于1995年,其中灌装产品菌落总数要求低于每毫升50单位。指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。
生活饮用水指城乡各类集中式供水的生活饮用水及分散式供水的生活饮用水。标准用于日常饮用,洗涤的水。
饮用天然矿泉水检测项目:菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、色度、浑浊度、臭和味肉眼可见物、pH值、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、游离余氯、氯消毒剂中有效氯、氯胺、二氧化氯、臭氧、氯酸盐、亚氯酸盐、甲醛、硫酸盐、氯化物、氟化物、氰化物、硝酸盐氮、硫化物、磷酸盐、硼、氨氮、亚硝酸盐氮、碘化物、铝、铁、锰、铜、锌、砷、硒、汞、铬(六价)、铅、四乙基铅、耗氧量、生化需氧量。
检验方法:
GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》
GB 8538-2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》